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Légumineuses & Céréales
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DECOUVREZ NOTRE GAMME de légumineuses et céréales riches en protéines, fibres, minéraux et vitamines, des trésors pour votre organisme
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Osco terra
1 min de lecture
SOUPE DE LENTILLES
Un plat complet pour le souper Ingrédients pour 4 personnes 150 g de lentilles, 1 oignon et 2 gousses d’ail, 40 g de concentré de...
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Osco terra
2 min de lecture
TAJINE DE POULET ET D'AGNEAU ET SES FONDANTS DE LÉGUMES
Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de collier d'agneau 4 cuisses de poulet 250 g de pois chiches secs à faire tremper la veille 70 g de...
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Osco terra
1 min de lecture
DUO DE SALADE VERTE AUX GRAINES TORRÉFIÉES
Un duo de saveurs douces et délicates. Ingrédients pour 4 personnes 100 g de salade de mâche, 100 g de pousses d’épinard 5 c à s d’huile...
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Osco terra
2 min de lecture
MILLE FEUILLE DE LENTILLES PARFUMÉES ET DE TOMATES
Un duo de nombreuses saveurs. Ingrédients : pour 6 personnes Pour les tomates : 3 tomates fraîches 2 gousses d'ail Chapelure fine de pain...
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Osco terra
1 min de lecture
POMMES DE TERRE AU FOUR AUX HERBES DE PROVENCE
Un accompagnement gourmand pour de nombreux plats à base de viande et de poisson Ingrédients : pour 4 personnes 1,5 kg de pommes de terre...
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Osco terra
1 min de lecture
PURÉE DE PATATE DOUCE
Une purée délicieuse douce, un peu sucrée pour accompagner les viandes rôties et plus particulièrement l'agneau. Ingrédients : pour 4...
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Osco terra
1 min de lecture
PANACOTTA A LA CAROTTE
Un dessert inattendu avec une texture fondante. A préparer au moins 3 à 4 heures à l'avance Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de...
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Osco terra
2 min de lecture
RATATOUILLE
Une recette saine et délicieuse pour accompagner les viandes, les poissons. Une garniture idéale en apéro pour faire des mini-tartelettes...
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Osco terra
1 min de lecture
SALADE DE POIS CHICHES DES TERRES LOINTAINES
Une salade riche en épices
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Osco terra
1 min de lecture
TOMATES PROVENÇALES
Raffinées et incontournables en pleine saison. Ingrédients : pour 6 personnes 6 tomates fraîches 4 gousses d'ail Chapelure fine de pain...
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Osco terra
1 min de lecture
SALADE DE LENTILLE DU PRODUCTEUR
Une recette saine et très raffinée pour des lentilles sublimées et un trésor de bienfaits Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de...
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Osco terra
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AUBERGINES GRILLÉES au four ou à la plancha
Fondantes, gourmandes et diététique. Préchauffer le four 10 ' à 225° , fonction grill Ingrédients : pour 4 personnes 2 aubergines...
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Osco terra
1 min de lecture
SEMOULE COMPLÈTE PARFUMÉE, OSCO TERRA
Recette originale et séduisante. Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 310 g de semoule parfumée, 320 ml d'eau 2 c à s d' huile d'olive Sel...
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Osco terra
1 min de lecture
MILLE FEUILLES DE POMME DE TERRE AU LAURIER
La pomme de terre est fondante et le laurier apporte une grande finesse. Un plat parfait pour accompagner les rôtis, un gigot d’agneau...
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Osco terra
2 min de lecture
VELOUTE DE BUTTERNUT
Ce velouté saura séduire petit et grand. Pour un apéritif dînatoire, vous pouvez le servir dans une verrine transparente. Vous pouvez...
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1 min de lecture
BÂTONNETS DE LÉGUMES ET CRÈME AU SAUMON FUMÉ
Une recette addictive et incontournable. Ingrédients : pour 4 personnes Pour la sauce : 250 g de saumon fumé 1 belle échalote 2 yaourts...
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2 min de lecture
PAPILLOTES DE LAPIN TENDRE
Une recette simple est savoureuse Ingrédients : pour 4 personnes 4 cuisses de lapin 8 pommes de terre moyenne type amandine (2 par...
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1 min de lecture
SALADE DE POIS CHICHE MÉDITERRANÉENNE
Le pois chiche a le croquant et la saveur de l'amande. Une salade qui fleure bon le sud. Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de pois...
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Osco terra
1 min de lecture
LINGUINES A LA MARJOLAINE
Osco terra et Mille et aux mille Pâtes à Manosque, vous propose une évasion Pasta fraîche avec une sauce italienne gourmande la...
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Osco terra
1 min de lecture
LENTILLES VERTES PARFUMÉES, OSCO TERRA
Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de lentilles vertes parfumées, Osco terra 3 à 4 c à s d'huile d'olive 1 bel oignon ou 2 belles...
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