Rapide, rafraîchissant, délicieux et inattendu.
Ingrédients : pour 5 personnes
10 clémentines ou 3 à 4 oranges en quartier
1,5 c à s de fleur d'oranger
1 c à s de sucre de fleur de coco,
1/2 c à c de cannelle en poudre.
Préparation :
1. Éplucher les clémentines et les détacher en quartiers.
Dans un saladier, aspergez- les d'eau de fleur d'oranger
Saupoudrer de la cannelle et du sucre.
Au milieu d'un grand repas avec 1 boule de sorbet, en accompagnement avec des boules de glace en dessert ou tout simplement en coupelle avec une tuile aux amandes
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