Ingrédients : 5 personnes
Préparer la recette des clémentines des terres lointaines
Ajouter 5 petites meringues
1 ou 2 boules de glace de votre choix : parfum vanille, crème brûlée, noix de pécan,
rhum raisin, à base de miel, chocolat, sorbet...
Amandes effilées , morceaux de chocolat
1 bombe de chantilly (facultatif mais tellement bon)
Préparation :
1. Dans un poêle antiadhésive : faire griller les amandes effilées
2. Dans 5 coupes, répartir les quartiers de clémentines, ajouter 1 ou 2 boules de glace, la meringue. Couvrir avec la bombe de chantilly. Parsemer d'amandes effilées dorées et des copeaux de chocolat.
3. Servir aussitôt.
Pour aller encore plus loin dans la gourmandise ajouter 1 biscuit aux épices : voir le post correspondant
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