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Osco terra

PREPARATION DU MATE TRADITION dans une calebasse

Ingrédients :

Pour une calebasse solo : mettre environ 15g de maté tradition pour 1 l d'eau ou 20 g pour 1 maté plus corsé.


Pour une calebasse Duo : mettre environ 25g de maté tradition pour 1 l d'eau ou 30 g pour 1 maté plus corsé.


1 thermos d'une contenance d'1l

Première utilisation :

Avant d'utiliser sa calebasse pour la première fois, versez de l'eau chaude pas bouillante à l'intérieure. Laissez reposer 20 minutes et grattez l'intérieur avec une petite cuillère pour enlever les restes de dépôt de la calebasse.

Par la suite lavez à l'eau claire après utilisation et laissez sécher le pot renversé.


Les étapes de la préparation : remplissez le pot à maté au 2/3


Faire chauffez l'eau sans la faire bouillir 80° afin de préserver les arômes.

En attendant que l'eau soit à bonne température, imprégniez légèrement le maté d'eau froide ou tiède pendant quelques minutes.


Insérez la pipette appelée bombilla


Versez l'eau chaude autour de la pipette pour que l'eau imprégné progressivement le maté. Ajoutez l'eau peu à peu sans noyer les feuilles.


Déguster et remplir à nouveau

La préparation de maté" peut servir pour une contenance d'une thermos d'un litre d'eau chaude.


Le saviez-vous :

La Le maté est un stimulant intellectuel et physique qui combat la fatigue mentale et physique à court terme tout en améliorant la vigilance.

Le maté est un stabilisateur naturel de l'appétit et durant les exercices physiques permet d'accroitre la combustion des calories.

Le maté accompagne beaucoup de sportifs en complément de leur régime alimentaire.



 

Certaines plantes ont des propriétés qui peuvent sembler similaires mais par rapport à votre terrain, votre sensibilité émotionnelle certaines plantes vous soulageront mieux. Les plantes ont une action douce et pour avoir un recul suffisant, il faut faire un essai au moins sur 3 semaines. Faire une alternance de différentes plantes demande de reposer 1 semaine l'organisme.


Informations complémentaires :

De nombreuses études sont menées sur les végétaux. À tout moment, de nouveaux résultats peuvent venir contredire ou compléter les informations de cette fiche.

N'oubliez pas d'informer votre médecin, si vous recourez régulièrement à la phytothérapie en cas de cure prolongée par rapport à votre état de santé et du traitement médicamenteux en cours.


Sources :

Le phytothérapie , traitement des maladies par les plantes d'après Dr Jean Valnet

Les remèdes de santé d'Hildegarde de Bingen d'après Paul Ferris

Les plantes, les herbes et leurs bienfaits d'après Daniel Babo

50 plantes qui ont changé le cours de l'histoire d'après bill Laws

Cuisiner les herbes médicinales d'après Franck Schmitt









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