Un mélange subtil et rafiné grace à la bergamote et à l'orange pour un moment à apprécier rien que pour soi.
Le saviez-vous :
Le thé noir est un thé fermenté qui s'obtient au bout de 5 étapes :
Flétrissage : séchage sur des claies avec circulation d'air chaud pour oter l'humidité des feuilles . Opération qui peut durer jusqu'à 20h.
Roulage : libérer les huiles essentielles et favoriser l'oxydation
Fermentation : 1 à 4 heures en chambre chaude et humide. Etape déterminante pour l'arôme à venir.
Séchage : torrréfaction dans un four sur tapis roulant qui met une terme à l'oxydation
Criblage : séparer la récolte à l'aide de tamis pour calibrer les feuilles entiéres, les feuilles coupées et la poudre de thé.
Thé printanier
Ingrédients :
Un mélange de thés noirs D'asie parfumé à la bergamote et à l'orange.
Origine :
Conditionnement : en sachet kraft thermosoudé recyclable avec barrette pour refermer le paquet aprés chaque usage.
